Каталог госстандартов пищевой промышленности. Пищевые и вкусовые продукты.
ГОСТ 8756.21-89
Статус
действующий
Дата актуализации текста
2009-04-15
Дата актуализации описания
2009-05-01
Дата введения в действие
1990-07-01
Название русское
Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения жира
Название английское
Fruit and vegetable products. Methods for determination of fat content
Область и условия применения
Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки плодов и овощей, включая продукты питания из картофеля, и устанавливает гравиметрические и рефрактометрический методы определения массовой доли жира
