Майонезы. Правила приемки и методы испытаний

Майонезы. Общие технические условия

Консервы мясные “Мясо птицы в желе“. Технические условия

Клей костный. Технические условия

Жиры и масла животные и растительные. Определение бутилоксианизола (БОА) и бутилокситолуола (БОТ) методом газожидкостной хроматографии

Мясо и мясные продукты. Метод определения L(-)-оксипролина

Вина виноградные и виноматериалы виноградные обработанные. Общие технические условия

Крахмал. Правила приемки и методы анализа

Восточные сладости мучные. Общие технические условия

Конфеты. Общие технические условия

Восточные сладости типа мягких конфет. Общие технические условия

Концентраты пищевые. Напитки кофейные растворимые. Технические условия

Завтраки сухие. Хлопья кукурузные и пшеничные. Общие технические условия

Концентраты пищевые. Полуфабрикаты мучных изделий. Общие технические условия

Мясо. Метод гистологического исследования

Железы поджелудочные крупного рогатого скота и свиней замороженные. Технические условия

Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Термины и определения

Рыба и рыбные продукты. Термины и определения

Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы отбора проб и подготовка к микробиологическим исследованиям

Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов

Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий родов Еsсhеriсhiа, Сitrоbасtеr, Еntеrооbасtеr, Кlеbsiеllа, Sеrrаtiа)

Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Метод выявления сальмонелл

Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества Stарhуlососсus аurеus

Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества листерелл

Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества сульфитредуцирующих клостридий

Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления бактерий рода Рrоtеus

Хлопья овсяные. Технические условия

Мясо и мясные продукты. Определение содержания азота (арбитражный метод)

Мясо и мясные продукты. Обнаружение и учет предполагаемых колиформных бактерий и Еsсhеriсhiа соli (арбитражный метод)

Мясо и мясные продукты. Обнаружение сальмонелл (арбитражный метод)

Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания влаги и летучих веществ

Жиры и масла животные и растительные. Определение кислотного числа и кислотности

Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)

Продукты переработки плодов и овощей. Горошек зеленый и кукуруза консервированные и быстро замороженные. Метод определения сухих веществ, нерастворимых в спирте

Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения содержания сорбиновой и бензойной кислот при их совместном присутствии

Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения содержания витамина РР

Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Sаlmоnеllа

Напитки безалкогольные. Методы определения аспартама, кофеина и бензоата натрия

Пиво. Методы определения органолептических показателей и объема продукции

Сиропы глюкозы. Определение сухого вещества с применением вакуумного шкафа

Сироп из глюкозы. Определение содержания сухого вещества с использованием показателя преломления. Рефрактометрический метод

Глюкоза. Определение потери массы при высушивании. Метод с применением сушильного вакуумного шкафа

Продукты гидролиза крахмала. Определение содержания воды. Модифицированный метод Карла Фишера

Продукты гидролиза крахмала. Определение восстанавливающей способности и эквивалента глюкозы. Метод постоянного титра Лейна и Эйнона

Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия

Общественное питание. Кулинарная продукция, реализуемая населению. Общие технические условия

Мясопродукты. Методы определения пенетрации конусом и игольчатым индентором

Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методика измерения массовой доли аммиака в рыбе

Концентраты пищевые первых и вторых обеденных блюд быстрого приготовления. Технические условия

Консервы. Соусы овощные. Технические условия

Тугун, ряпушка и пелядь пряного посола (бочковые). Технические условия

Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования

Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования

Табачные изделия. Информация для потребителя

Соки плодовые и овощные. Потенциометрический метод определения формольного числа

Соки плодовые и овощные. Гравиметрический метод определения сульфатов

Соки плодовые и овощные. Фотометрический метод определения пролина

Соки фруктовые и овощные. Метод определения Д-изолимонной кислоты

Соки фруктовые и овощные. Метод определения лимонной кислоты

Кета семужного посола. Технические условия

Изделия ликероводочные. Правила приемки и методы анализа

Продукты винодельческой промышленности. Правила приемки и методы отбора проб

Спирты коньячные. Технические условия

Виноматериалы плодовые сброженные и сброженно-спиртованные. Технические условия

Виноматериалы шампанские. Технические условия

Продукты винодельческой промышленности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение

Напитки безалкогольные газированные и напитки из хлебного сырья. Метод определения двуокиси углерода

Пиво. Методы определения двуокиси углерода и стойкости

Коктейли винные. Общие технические условия

Коктейли винные газированные. Общие технические условия