Каталог госстандартов пищевой промышленности. Пищевые и вкусовые продукты.
ГОСТ Р 50396.7-92
Статус |
действующий |
Дата актуализации текста |
2009-04-15 |
Дата актуализации описания |
2009-05-01 |
Дата введения в действие |
1994-01-01 |
Название русское |
Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления бактерий рода Рrоtеus |
Название английское |
Poultry meat, edible offal, ready-to-cook products. Methods for detection of Proteus bacteria |
Область и условия применения |
Настоящий стандарт распространяется на предназначенные для реализации и промышленной переработки: мясо птицы в виде потрошеных, полупотрошеных и потрошеных с комплектом потрохов и шеей тушек, частей, полученных при их разделке, а также обваленное и измельченное; субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Стандарт устанавливает методы выявления бактерий рода Proteus |
>> Приморцы воспримут роль во Всероссийском Дне ходьбы
>> Челябинский облсуд передал дело экс-сенатора Цыбко в Озерск
| |