Каталог госстандартов пищевой промышленности. Пищевые и вкусовые продукты.
ГОСТ 9831-61
Статус
действующий
Дата актуализации текста
2009-04-15
Дата актуализации описания
2009-05-01
Дата введения в действие
1962-01-01
Название русское
Хлеб сдобный в упаковке. Технические условия
Название английское
Rich bread in wrapping. Specifications
Область и условия применения
Настоящий стандарт распространяется на сдобный хлеб, вырабатываемый формовым штучным из пшеничной муки высшего и первого сортов и другого сырья, выпускаемый в специальной упаковке
