Каталог госстандартов пищевой промышленности. Пищевые и вкусовые продукты.
ГОСТ Р 52601-2006
Статус |
действующий |
Дата актуализации текста |
2009-04-15 |
Дата актуализации описания |
2009-05-01 |
Дата введения в действие |
2008-01-01 |
Название русское |
Мясо. Разделка говядины на отрубы. Технические условия |
Название английское |
Meat. Dressing of beef into cuts. Specifications |
Область и условия применения |
Настоящий стандарт распространяется на отрубы из говядины бескостные и на кости, предназначенные для реализации в торговле, сети общественного питания и промышленной переработки |
>> Выставка, посвященная Корее, раскрывается в Санкт-Петербурге
>> В отношении экс-главы Департамента СМИ Кубани возбуждено 2-ое уголовное дело
| |