| Статус |
действующий |
| Дата актуализации текста |
2009-04-15 |
| Дата актуализации описания |
2009-05-01 |
| Дата введения в действие |
2008-07-01 |
| Название русское |
Мука из твердой пшеницы для макаронных изделий. Технические условия |
| Название английское |
Macaroni durum wheat flour. Specifications |
| Область и условия применения |
Настоящий стандарт распространяется на муку, вырабатываемую из зерна твердой пшеницы (дурум) в соответствии с ГОСТ Р 52554 и предназначенную для производства макаронных изделий |