Каталог госстандартов пищевой промышленности. Пищевые и вкусовые продукты.
ГОСТ 13340.1-77
| Статус |
действующий |
| Дата актуализации текста |
2009-04-15 |
| Дата актуализации описания |
2009-05-01 |
| Дата введения в действие |
1979-01-01 |
| Название русское |
Овощи сушеные. Методы определения массы нетто, формы и размера частиц, крупности помола, дефектов по внешнему виду, соотношения компонентов, органолептических показателей и развариваемости |
| Название английское |
Dried vegetables. Methods of determining net weight, shape and size of particles, degree of grinding, apparent defects, component ratio, organoleptic characteristics and cooking capacity |
| Область и условия применения |
Настоящий стандарт распространяется на сушеные овощи и устанавливает методы определения массы нетто, формы и размера частиц, крупности помола дефектов по внешнему виду, соотношения компонентов, органолептических показателей и развариваемости |
>> Воронежцев пригласили пройти бесплатную проверку на свертываемость крови
>> Приморский бизнесмен обманул правительство на 76 миллионов рублей
| |