Каталог госстандартов пищевой промышленности. Пищевые и вкусовые продукты.
ГОСТ 13979.3-68
Статус
действующий
Дата актуализации текста
2009-04-15
Дата актуализации описания
2009-05-01
Дата введения в действие
1970-01-01
Название русское
Жмыхи и шроты. Метод определения суммарной массовой доли растворимых протеинов
Название английское
Oilcakes oil-meals. Methods of determination of soluble proteins
Область и условия применения
Настоящий стандарт распространяется на жмыхи и шроты, получаемые при переработке масличных семян, и устанавливает метод определения суммарной массовой доли растворимых протеинов