Каталог госстандартов пищевой промышленности. Пищевые и вкусовые продукты.
ГОСТ 14032-68
Статус
действующий
Дата актуализации текста
2009-04-15
Дата актуализации описания
2009-05-01
Дата введения в действие
1969-07-01
Название русское
Галеты. Технические условия
Название английское
Galete. Specifications
Область и условия применения
Настоящий стандарт распространяется на галеты - мучные кондитерские изделия, вырабатываемые из пшеничной муки с применением дрожжей и химических разрыхлителей с добавлением или без добавления различного вида сырья