Каталог госстандартов пищевой промышленности. Пищевые и вкусовые продукты.
ГОСТ 15113.6-77
Статус
действующий
Дата актуализации текста
2009-04-15
Дата актуализации описания
2009-05-01
Дата введения в действие
1979-01-01
Название русское
Концентраты пищевые. Методы определения сахарозы
Название английское
Food concentrates. Methods for determination of sucrose
Область и условия применения
Настоящий стандарт распространяется на пищевые концентраты, в рецептуру которых входит сахар-песок или сахар-рафинад, и устанавливает методы определения массовой доли сахарозы
