Каталог госстандартов пищевой промышленности. Пищевые и вкусовые продукты.
ГОСТ 15170-91
Статус
действующий
Дата актуализации текста
2009-04-15
Дата актуализации описания
2009-05-01
Дата введения в действие
1993-01-01
Название русское
Консервы мясные "Говядина измельченная". Технические условия
Название английское
Canned meat "Chopped beef". Specifications
Область и условия применения
Настоящий стандарт распространяется на мясные консервы, выработанные из измельченного сырого говяжьего мяса с добавлением коллагеносодержащего сырья, лука и специй, герметически укупоренные и стерилизованные