Каталог госстандартов пищевой промышленности. Пищевые и вкусовые продукты.
ГОСТ 16280-2002
Статус
действующий
Дата актуализации текста
2009-04-15
Дата актуализации описания
2009-05-01
Дата введения в действие
2004-01-01
Название русское
Агар пищевой. Технические условия
Название английское
Food grade agar. Specifications
Область и условия применения
Настоящий стандарт распространяется на агар, изготовляемый из красных водорослей семейства Ahnfeltiaceae рода Ahnfeltia, семейства Gracilariaceae рода Gracilaria, предназначенный для изготовления пищевых продуктов