Каталог госстандартов пищевой промышленности. Пищевые и вкусовые продукты.
ГОСТ Р 52994-2008
Статус |
принят |
Дата актуализации текста |
2009-04-15 |
Дата актуализации описания |
2009-05-01 |
Дата введения в действие |
2010-01-01 |
Название русское |
Жир молочный. Определение пероксидного числа |
Название английское |
Milk fat. Determination of peroxide value |
Область и условия применения |
Настоящий стандарт устанавливает метод определения пероксидного числа в обезвоженном молочном жире. Метод применим к молочному жиру с пероксидным числом до 1,3 ммоль кислорода на килограмм |
>> Судья пригрозил Савченко удалением из зала суда
>> Шофер Феррари, устроивший ДТП в центре Москвы, не имел прав
| |