Каталог госстандартов пищевой промышленности. Пищевые и вкусовые продукты.
ГОСТ 21311-75
Статус
действующий
Дата актуализации текста
2009-04-15
Дата актуализации описания
2009-05-01
Дата введения в действие
1977-01-01
Название русское
Акулы мороженые для экспорта. Технические условия
Название английское
Frozen sharks for export. Specifications
Область и условия применения
Настоящий стандарт распространяется на мороженые акулы: белоперую, катрана, кунью, мако (макрелевую и серо-голубую), остроносую, сельдевую, серую, сумеречную, черноперую, шелковую и другие акулы, поставляемые на экспорт
