| Статус |
действующий |
| Дата актуализации текста |
2009-04-15 |
| Дата актуализации описания |
2009-05-01 |
| Дата введения в действие |
1986-01-01 |
| Название русское |
Крупа. Методы определения органолептических показателей, развариваемости гречневой крупы и овсяных хлопьев |
| Название английское |
Groats. Methods for determination of organoleptic properties, cooking behaviour of buckwheat groats and oat-flakes |
| Область и условия применения |
Настоящий стандарт распространяется на крупу и устанавливает метод определения запаха, цвета, вкуса, а также развариваемости гречневой крупы и овсяных хлопьев |
