Каталог госстандартов пищевой промышленности. Пищевые и вкусовые продукты.
ГОСТ 5474-66
Статус
действующий
Дата актуализации текста
2009-04-15
Дата актуализации описания
2009-05-01
Дата введения в действие
1968-01-01
Название русское
Масла растительные. Метод определения золы
Название английское
Vegetable oils. Method for the determination of ash
Область и условия применения
Настоящий стандарт распространяется на масла растительные и жиры и устанавливает метод определения массовой доли общей золы. Общей золой называется прокаленный минеральный остаток, образующийся после сжигания масла
