Ñòàòóñ |
äåéñòâóþùèé |
Äàòà àêòóàëèçàöèè òåêñòà |
2009-04-15 |
Äàòà àêòóàëèçàöèè îïèñàíèÿ |
2009-05-01 |
Äàòà ââåäåíèÿ â äåéñòâèå |
1997-08-01 |
Íàçâàíèå ðóññêîå |
Õëåáîáóëî÷íûå èçäåëèÿ. Ìåòîä îïðåäåëåíèÿ ïîðèñòîñòè |
Íàçâàíèå àíãëèéñêîå |
Bakery products. Method for determination of porosity |
Îáëàñòü è óñëîâèÿ ïðèìåíåíèÿ |
Íàñòîÿùèé ñòàíäàðò ðàñïðîñòðàíÿåòñÿ íà õëåáîáóëî÷íûå èçäåëèÿ ìàññîé 0,2 êã è áîëåå è óñòàíàâëèâàåò ìåòîä îïðåäåëåíèÿ ïîðèñòîñòè ìÿêèøà |