Каталог госстандартов пищевой промышленности. Пищевые и вкусовые продукты.
ГОСТ 5698-51
Статус
действующий
Дата актуализации текста
2009-04-15
Дата актуализации описания
2009-05-01
Дата введения в действие
1951-04-01
Название русское
Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли поваренной соли
Название английское
Bread and bakers products. Methods for determination of salt mass fraction
Область и условия применения
Настоящий стандарт распространяется на хлеб и хлебобулочные изделия, в том числе бараночные и сухарные, и устанавливает методы определения массовой доли поваренной соли: аргентометрический; меркурометрический
>> Власти вводят ограничения на остановку транспорта на улицах Самары на два месяца
>> В Новосибирской области экс-председатель избиркома пойдет под трибунал