Каталог госстандартов пищевой промышленности. Пищевые и вкусовые продукты.
ГОСТ 7702.2.3-93
| Статус |
действующий |
| Дата актуализации текста |
2009-04-15 |
| Дата актуализации описания |
2009-05-01 |
| Дата введения в действие |
1995-01-01 |
| Название русское |
Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Метод выявления сальмонелл |
| Название английское |
Poultry meat, edible offal, ready-to-cook products. Method for detection of Salmonellae |
| Область и условия применения |
Настоящий стандарт распространяется на предназначенные для реализации и промышленной переработки: мясо птицы в виде потрошенных, полупотрошенных и потрошенных с комплектом потрохов и шеей тушек, частей, полученных при их разделке, а также обваленное и измельченное; субпродукты и полуфабрикаты птичьи |
>> В Красноярске раскрывается XI Музейная биеннале
>> Мужчину, оставившего боевую гранату в такси, задержали во Владивостоке
| |