Каталог госстандартов пищевой промышленности. Пищевые и вкусовые продукты.
ГОСТ 10981-97
Статус
действующий
Дата актуализации текста
2009-04-15
Дата актуализации описания
2009-05-01
Дата введения в действие
1998-01-01
Название русское
Консервы "Рагу из дальневосточных лососевых рыб натуральное". Технические условия
Название английское
Canned "Ragout of Rar-Eastern salmon fishes in natural juice". Specifications
Область и условия применения
Настоящий стандарт распространяется на консервы, изготовленные из затылочной части голов, калтычков, прихвостовых и прочих кусков дальневосточных лососевых рыб