| Статус |
действующий |
| Дата актуализации текста |
2009-04-15 |
| Дата актуализации описания |
2009-05-01 |
| Дата введения в действие |
2000-01-01 |
| Название русское |
Масла растительные и маргариновая продукция. Метод обнаружения фальсификации |
| Название английское |
Vegetable oils and margarine. Detection of falsification |
| Область и условия применения |
Настоящий стандарт распространяется на масла и маргариновую продукцию и устанавливает метод обнаружения фальсификации.
Метод основан на определении жирнокислотного состава исследуемой продукции газохроматографическим анализом и сравнении его с известным жирнокислотным составом конкретных видов продукции |
