| Статус |
действующий |
| Дата актуализации текста |
2009-04-15 |
| Дата актуализации описания |
2009-05-01 |
| Дата введения в действие |
2002-07-01 |
| Название русское |
Йогурты. Потенциометрический метод определения титруемой кислотности |
| Название английское |
Yogurts. Potentiometric method for determination of titratable acidity |
| Область и условия применения |
Настоящий стандарт устанавливает потенциометрический метод определения титруемой кислотности натурального йогурта, ароматизированного йогурта с сахаром и фруктового йогурта |
