| Статус |
действующий |
| Дата актуализации текста |
2009-04-15 |
| Дата актуализации описания |
2009-05-01 |
| Дата введения в действие |
1993-01-01 |
| Название русское |
Продукты пищевые. Методы выявления и определенияя количества сульфитредуцирующих клостридий |
| Название английское |
Food products. Methods for detection and quantity determination of sulphite-reducing clostridium |
| Область и условия применения |
Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты и устанавливает метод выявления в определенной навеске пищевого продукта сульфитредуцирующих клостридий и два метода определения их количества: метод наиболее вероятного числа и метод посева в агаризованную среду |
