Каталог госстандартов пищевой промышленности. Пищевые и вкусовые продукты.
ГОСТ 28795-90
Статус
утратил силу в РФ
Дата актуализации текста
2009-04-15
Дата актуализации описания
2009-05-01
Название русское
Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение реологических свойств с помощью альвеографа
Название английское
Wheat flour. Physical characteristics of doughs. Determination of rheological properties using an alveograph
Область и условия применения
Настоящий стандарт устанавливает метод, использующий альвеограф для определения реологических свойств теста из пшеничной муки и используется в экспортно-импортных операциях, а также в научно-исследовательских работах
Статус ГОСТа: утратил силу в РФ
Текст ГОСТа отсутсвует
>> НАСА может выслать зонд к Венере в первый раз за 20 лет
>> Кабмин пикетировали с требованием передать закупку вакцин и фармацевтических средств рдяный организациям
